Longrow 。。。

スコットランド キャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所よりロングロウが入荷しました。

バニラのような香りとスモーキーさを是非この機会に一度ご賞味ください。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。

GARDEN SHED GIN 。。。

GARDEN SHED GIN(ガーデン シェッドジン)が入荷しました。

柑橘系の香りにスパイシーな味を是非この機会に一度ご賞味ください。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。

LEMON HART 151 。。。

久しぶりに LEMON HART 151 が入荷しました。

複雑でパーフェクトなバランスを是非この機会に一度ご賞味ください。

このラムのアルコール度数は最強で75度ありますが、割る場合は1:1より水やソーダを少なく割るのがおススメです。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。

トートバッグ 。。。

先日知り合いのバーのマスターが遊びに来てくれた時のこと、彼は小型のトートバッグを持っており、このバッグには彼のお店の名前が刺繍されていました。

「そのバッグいいね。どこのバッグ?」

「これL.L.Beanですよ。刺繍サービスがあるんですよ。」

僕は凄くいいサービスだと思いすぐに検索しました。しかし、刺繍は10文字まで。どうやっても「Bar Sharuman」とは入れられない。「 Sharuman」だけでは何だかしっくりこない。

そこで僕は、自分の好きなアーティストの名前を刺繍してもらおうと決めました。

赤の糸だと少し子供っぽくなるので、紫の糸での刺繍を頼みました。

このバッグをボロボロになるまで使いたいと思います。その経年変化も楽しめるでしょう。いいものを買って、ずっと使い込みたい。これ僕のポリシーです。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。

https://youtu.be/b3tS8mo-zWE

CRAFTER’S LONDON DRY GIN 。。。

北ヨーロッパのエストニア産のジン、クラフターズジンが入荷しました。

フローラルでスパイシーなジンです。

この機会に是非一度ご賞味ください。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。

満開 。。。

以前にポストした蘭の花が満開になりました。

なるべく長い間、花を咲かせてくださいね。今宵もどうぞよろしくお願い致します。

おやすみのお知らせ 。。。

昨年の8月に移転して新しいお店を始めました。お客様が来てくれるかな?と不安もあり、不定休にして1ヶ月に2日くらい休むペースが長く続きました。

ゴールデンウィークも休みなく営業したため少し疲れが溜まり、5月は5回お休みしました。

よく考えてみると、かつて若い時に旅をしたインドのラジャスタン地方の砂漠のラクダのように、自分にムチ打って熱い息を吐きながら頑張ってきたような気がします。

不定休というのもお客様にとって、いいものだろうか?わかりにくくない?

色々考えて、6月より水曜日を定休日とさせていただきたいと思います。プラス第3木曜日もお休みです。

これからはよく働き、よく遊びたいと思います。

6月のお休み。

6/5(水)

6/12(水)

6/19(水)6/20(木)

6/26(水)

誠に勝手ではありますが、どうぞよろしくお願い致します。

AHA TORO ANEJO 。。。

AHA TORO ANEJO

アハトロ アニェホが入荷しました。

テキーラとは思えない高級なモルトウイスキーやコニャックのようなまろやかさを是非この機会に一度ご賞味ください。

今宵もどうぞよろしくお願い致します。